春休み中の出来事。
息子は0才児から保育園に通ってました。
その時からずっと仲良くしているお友達家族。
もう12年のお付き合い。
そんな皆が我が家に集まって、恒例のパーティを開きました。
総勢15名分のお食事を頑張って一人で作りましたよ☆
デザートはロールケーキとクリームブリュレ。
こちら、フルーツロールケーキ。
そして、クリームブリュレ。
グラニュー糖を上に乗せ、バーナーで焼くのですが、火力がすごくて怖いです。
なので旦那さんに焼いてもらいました。
美味しそうな焦げ目。
こちらは後日、私がバーナーに初挑戦して焼いたもの。
怖々やっているので焦げ目が薄いですね(汗)
でもちゃんと飴がパリパリして美味しかったですよ。